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resto italia TR 4 Pizzaofen, 7020521004

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resto italia TR 4 Pizzaofen, 7020521004
  • kW: 6,9
  • Stromversorgung: 230/400 VOLT
  • Breite Backkammer in cm: 83
  • Tiefe Backkammer in cm: 84
  • Höhe Backkammer in cm: 18
  • Außenbreite in cm: 113
  • Außentiefe in cm: 98,5
  • Außenhöhe in cm: 41
  • Gewicht in kg: 95
  • Durchmesser Pizza cm: 40
  • Anzahl Pizza: 4
  • Anzahl Backbleche: 2
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resto italia TR 4 Pizzaofen, 7020521004

  • Korpus aus Stahl
  • Tür und Frontseite aus Edelstahl
  • Glaskeramik mit hoher Isolierung
  • manuelle Regulierung des Rauchabzugs
  • Innenbeleuchtung
  • Höhe der Backkammer 18 cm oder 27 cm für Bäckerei/Konditorei, kann auf Anfrage mit Dampffunktion ausgerüstet werden
  • Mechanische Temperaturregler, separate Temperaturkontrolle von Ober- und Unterhitze
  • Separate Schalter für Widerstände von Decke und Boden
  • Panzerwiderstände
  • Bodenplatte aus zertifiziertem Schamottstein oder Riffelblech zum Backen auf Backblech
  • Doppelte Isolierung mit zertifiziertem, hoch effizientem, umweltfreundlichem Material « Ecoblanc »
  • dreiphasiger Strom oder an einphasigen Strom anpassbar (auf Anfrage)
  • Höchsttemperatur 400 °C
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  • kW: 6,9
  • Stromversorgung: 230/400 VOLT
  • Breite Backkammer in cm: 83
  • Tiefe Backkammer in cm: 84
  • Höhe Backkammer in cm: 18
  • Außenbreite in cm: 113
  • Außentiefe in cm: 98,5
  • Außenhöhe in cm: 41
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  • Durchmesser Pizza cm: 40
  • Anzahl Pizza: 4
  • Anzahl Backbleche: 2
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  • Korpus aus Stahl
  • Tür und Frontseite aus Edelstahl
  • Glaskeramik mit hoher Isolierung
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  • Höhe der Backkammer 18 cm oder 27 cm für Bäckerei/Konditorei, kann auf Anfrage mit Dampffunktion ausgerüstet werden
  • Mechanische Temperaturregler, separate Temperaturkontrolle von Ober- und Unterhitze
  • Separate Schalter für Widerstände von Decke und Boden
  • Panzerwiderstände
  • Bodenplatte aus zertifiziertem Schamottstein oder Riffelblech zum Backen auf Backblech
  • Doppelte Isolierung mit zertifiziertem, hoch effizientem, umweltfreundlichem Material « Ecoblanc »
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