
Hersteller: |
Moretti Forni
|
Herstellernummer: | 493400239100 |
Technische Daten:
- Aufstellungsart: Standgerät
- Eignung: für Pizzen / Pizzableche
- Außenabmessung (mm): 1431 x 1161 x 360
- Innenabmessung (mm): 950 x 735 x 160
- Tiefe bei geöffneter Klappe (mm): 1437
- Aufnahme (wahlweise): 4 x Pizza, Ø in cm: 35;2 x Pizza, Ø in cm: 45;2 x Pizzablech, 600 x 400 mm
- Energieart: Elektro
- Anschlusswert (Elektro): 8,80 kW / 400 V / 3N / 50 Hz
- Energieverbrauch pro Zyklus: 2,40 kWh / Betriebsstunde
- Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
- Bruttogewicht (kg): 325
- Nettogewicht (kg): 275
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Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieX X100E, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400239100
Die Lieferung erfolgt in einem stabilen Holzverschlag.
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Motorisierte Haube sowie ein schalldichter Motor für die Haube sind auf Anfrage gegen Aufpreis möglich.
- für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
- Backkammer, hell ausgeleuchtet
- sandgestrahlte Schamottsteinboden, feuerfest
- Edelstahl-Doppel-Ofenklappen mit Wärmeschutzglas, manuell bedienbar, isoliert
- Edelstahl-Griffleiste, gebürstet mit antiseptischer Oberfläche, nach vorn voll oder teil abklappbar
- Edelstahl-Dampfablass, auf der Oberseite montiert
- Frontblende, zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
- COOLAROUND® TECHNOLOGY, sichere und kühle Außenflächen
- Energiesparisolierung
- LED-Innenbeleuchtung, geschützt installiert
- elektronische Steuerung, 7" TFT-Touch-Farb-Display mit IPS-Panel, mehrsprachig, Start / Stopp, Timer, Licht, Thermoelement
- Doppelte-Backzeit-Taste, zwei An- und Abschaltzeitpunkte, pro Wochentag programmierbar
- DELTA POWER+™ TECHNOLOGY, automatische Anpassung und Kalibrierung der Backzonen für Backgleichmäßigkeit
- ANYCHEF™ TECHNOLOGY, vollautomatische Steuerung für den Backzyklus jeder Art von Produkten
- Selbstdiagnose-Funktion mit Fehleranzeige in Echtzeit
- DUAL-TEMP® TECHNOLOGY, Temperatur der Ober- und Unterhitze, getrennt regelbar
- AUTO ECO-STAND BY® TECHNOLOGY, energiesparender Ruhemodus
- ADAPTIVE BAKING TIME® TECHNOLOGY, Regelung der Lesitung anhand der eingebrachten Waren
- AUTO POWER-BOOSTER® TECHNOLOGY, Leistungserhöhung/-anpassung während der Spitzenzeiten
- FLEXLOAD™ TECHNOLOGY, energieeffiziente Hitzesteuerung der Heizelemente im entsprechenden Bereich
- DATA-FEED® SYSTEM, USB- und WiFi-Schnittstelle für Software-Updates
- automatisches Reinigungsprogramm
Die Lieferung erfolgt in einem stabilen Holzverschlag.
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Motorisierte Haube sowie ein schalldichter Motor für die Haube sind auf Anfrage gegen Aufpreis möglich.
NC-5026
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Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieX X100E, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400239100
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Moretti Forni
|
Herstellernummer: | 493400239100 |
Technische Daten:
- Aufstellungsart: Standgerät
- Eignung: für Pizzen / Pizzableche
- Außenabmessung (mm): 1431 x 1161 x 360
- Innenabmessung (mm): 950 x 735 x 160
- Tiefe bei geöffneter Klappe (mm): 1437
- Aufnahme (wahlweise): 4 x Pizza, Ø in cm: 35;2 x Pizza, Ø in cm: 45;2 x Pizzablech, 600 x 400 mm
- Energieart: Elektro
- Anschlusswert (Elektro): 8,80 kW / 400 V / 3N / 50 Hz
- Energieverbrauch pro Zyklus: 2,40 kWh / Betriebsstunde
- Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
- Bruttogewicht (kg): 325
- Nettogewicht (kg): 275
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Die Lieferung erfolgt in einem stabilen Holzverschlag.
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Motorisierte Haube sowie ein schalldichter Motor für die Haube sind auf Anfrage gegen Aufpreis möglich.
- für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
- Backkammer, hell ausgeleuchtet
- sandgestrahlte Schamottsteinboden, feuerfest
- Edelstahl-Doppel-Ofenklappen mit Wärmeschutzglas, manuell bedienbar, isoliert
- Edelstahl-Griffleiste, gebürstet mit antiseptischer Oberfläche, nach vorn voll oder teil abklappbar
- Edelstahl-Dampfablass, auf der Oberseite montiert
- Frontblende, zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
- COOLAROUND® TECHNOLOGY, sichere und kühle Außenflächen
- Energiesparisolierung
- LED-Innenbeleuchtung, geschützt installiert
- elektronische Steuerung, 7" TFT-Touch-Farb-Display mit IPS-Panel, mehrsprachig, Start / Stopp, Timer, Licht, Thermoelement
- Doppelte-Backzeit-Taste, zwei An- und Abschaltzeitpunkte, pro Wochentag programmierbar
- DELTA POWER+™ TECHNOLOGY, automatische Anpassung und Kalibrierung der Backzonen für Backgleichmäßigkeit
- ANYCHEF™ TECHNOLOGY, vollautomatische Steuerung für den Backzyklus jeder Art von Produkten
- Selbstdiagnose-Funktion mit Fehleranzeige in Echtzeit
- DUAL-TEMP® TECHNOLOGY, Temperatur der Ober- und Unterhitze, getrennt regelbar
- AUTO ECO-STAND BY® TECHNOLOGY, energiesparender Ruhemodus
- ADAPTIVE BAKING TIME® TECHNOLOGY, Regelung der Lesitung anhand der eingebrachten Waren
- AUTO POWER-BOOSTER® TECHNOLOGY, Leistungserhöhung/-anpassung während der Spitzenzeiten
- FLEXLOAD™ TECHNOLOGY, energieeffiziente Hitzesteuerung der Heizelemente im entsprechenden Bereich
- DATA-FEED® SYSTEM, USB- und WiFi-Schnittstelle für Software-Updates
- automatisches Reinigungsprogramm
Die Lieferung erfolgt in einem stabilen Holzverschlag.
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Motorisierte Haube sowie ein schalldichter Motor für die Haube sind auf Anfrage gegen Aufpreis möglich.
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