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Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E A, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419100

Moretti Forni
Vorschau: Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E A, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419100 Vorschau: Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E A, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419100 Vorschau: Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E A, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419100 Vorschau: Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E A, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419100
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Hersteller: Moretti Forni
Direkte Zusammenarbeit mit Hersteller
Herstellernummer: 493400419100
Moretti Forni
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Technische Daten:
  • Aufstellungsart: Standgerät
  • Eignung: für Pizzen / Pizzableche
  • Außenabmessung (mm): 1610 x 1080 x 400
  • Innenabmessung (mm): 1245 x 650 x 180
  • Tiefe bei geöffneter Klappe (mm): 1279
  • Aufnahme (wahlweise): 8 x Pizza, Ø in cm: 30;2 x Pizza, Ø in cm: 50;3 x Pizzablech, 600 x 400 mm
  • Energieart: Elektro
  • Anschlusswert (Elektro): 8,60 kW / 400 V / 3N / 50 Hz
  • Energieverbrauch pro Zyklus: 4,30 kWh / Betriebsstunde
  • Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
  • Bruttogewicht (kg): 287
  • Nettogewicht (kg): 237
Beschreibung
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Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E A, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419100

  • Modulsystem für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
  • Backkammer mit Schamottsteinboden, hell ausgeleuchtet
  • direkt unterhalb des Bodens angeordnete Heizelemente
  • sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteins, nach außen hitzeisoliert
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Licht, Ober- / Unterhitze mit Thermoelement, Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C)
  • Innenbeleuchtung, geschützt installiert
  • Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem, manuell bedienbar
  • Wärmeschutzglas, austauschbar
  • Frontblende, abnehmbar
Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.
Ausstattung wahlweise auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen (ohne Aufpreis).
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Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E A, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419100
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  • Tiefe bei geöffneter Klappe (mm): 1279
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  • Energieverbrauch pro Zyklus: 4,30 kWh / Betriebsstunde
  • Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
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  • Modulsystem für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
  • Backkammer mit Schamottsteinboden, hell ausgeleuchtet
  • direkt unterhalb des Bodens angeordnete Heizelemente
  • sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteins, nach außen hitzeisoliert
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Licht, Ober- / Unterhitze mit Thermoelement, Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C)
  • Innenbeleuchtung, geschützt installiert
  • Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem, manuell bedienbar
  • Wärmeschutzglas, austauschbar
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Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.
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