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eka Elektro-Kombiofen MKF 2011 S, Standgerät, für GN 1/1, 490310014

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eka Elektro-Kombiofen MKF 2011 S, Standgerät, für GN 1/1, 490310014
  • Aufstellungsart: Standgerät
  • Eignung: für GN 1/1
  • Außenabmessung (mm): 930 x 1041 x 1900
  • Energieart: Elektro
  • Anschlusswert (Elektro): 31,00 kW / 400 V / 3N / 50 Hz
  • Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
  • Arbeitstemperatur: 100 bis 270 °C
  • Nettogewicht (kg): 248
eka Elektro-Kombiofen MKF 2011 S, Standgerät, für GN 1/1, 490310014 Elektro-Kombi-Ofen... mehr
eka Elektro-Kombiofen MKF 2011 S, Standgerät, für GN 1/1, 490310014

  • Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Dampffunktion
  • außen: CHR 1.4016
  • innen: CNS 1.4301
  • Innenraum aus einem Stück gefertigt
  • innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung, Scharnier für
  • Türoffenstellung bei 60°, 90°, 120°, 180°
  • Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer
  • Türanschlag rechts, werksseitig gegen Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben)
  • Energiesparisolierung
  • Vorrüstung für manuelles Reinigungssystem
  • elektromechanische Steuerung, Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten oder endlos, manuelle Wasserdampfeinstellung in 5 Stufen
  • serienmäßig mit integriertem Auflagegestell zur Aufnahme von bis zu 20 GN-Blechen / -Rosten 1/1, Abstand der Auflageschienen in mm: 66
  • justierbare Stellfüße
Serienzubehör: 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 20 GN-Blechen / -Rosten 1/1

Hinweis:
Der Direktwasseranschluss (3/4 “) befindet sich an der Rückseite des Gerätes. Wir empfehlen dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
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  • Türoffenstellung bei 60°, 90°, 120°, 180°
  • Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer
  • Türanschlag rechts, werksseitig gegen Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben)
  • Energiesparisolierung
  • Vorrüstung für manuelles Reinigungssystem
  • elektromechanische Steuerung, Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten oder endlos, manuelle Wasserdampfeinstellung in 5 Stufen
  • serienmäßig mit integriertem Auflagegestell zur Aufnahme von bis zu 20 GN-Blechen / -Rosten 1/1, Abstand der Auflageschienen in mm: 66
  • justierbare Stellfüße
Serienzubehör: 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 20 GN-Blechen / -Rosten 1/1

Hinweis:
Der Direktwasseranschluss (3/4 “) befindet sich an der Rückseite des Gerätes. Wir empfehlen dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
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